欧恒集成灶

集成灶:成就健康的家

发布时间:2015-08-24

        油烟一直是困扰传统厨房的难题。研究表明,油烟中的多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,会对人体健康造成极大伤害。然而,传统的油烟机的油烟吸排距离长,油烟扩散严重,容易导致墙壁和物品上充满油垢。

  集成灶作为一种新兴的厨房电器,能有效解决厨房油烟带来的困扰,为处于厨房重地的人们带来安全呵护。

  什么是集成灶

  公司白领王芳最近到朋友家做客,坐在客厅里,她就可以看得到贤惠的女主人在厨房炒菜,而令她不解的是,客厅里闻不到油烟味。好奇的她通过询问得知,朋友家的厨房里安装了集成灶。

  据了解,集成灶是将灶具、吸油烟机、消毒柜(或储物柜)等集于一体的厨房电器,充分满足了中国家庭烹饪习惯需求。

  实际上,集成灶在行业里称作“环保灶”或“集成环保灶”,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%,有些品牌集成灶的油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。

  为什么集成灶能达到如此高的吸油烟指标?集成灶运用了微空气动力学原理,采用侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般地往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。

  集成灶有哪些特点

  家用集成灶出现在2003年,它打破了传统厨房必备3件套——灶具、抽油烟机、消毒柜的格局,集3种功能于一身,既有高效吸油烟的效果,又以新颖的外表与智能化、人性化的设计,以及和厨具配套等优点,受到越来越多消费者的青睐。

  首先,集成灶实现了真正低噪音。在使用传统油烟机时,工作处于人体听觉器官位置,高噪音,长期在厨房作业容易造成人心烦、头晕、耳鸣目眩。而集成灶的下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,应用了超低噪声技术和静音风道设计技术,噪音低。

  第二,传统油烟机使用手工操作,油烟机置于人体头部,操作时容易碰头,时间一长容易滴油漏油,需频繁清洗且不方便。而集成灶则采用智能控制,将燃气灶、吸油烟机、消毒柜等按人们习惯使用模式有机结合,微电脑控制操作简单方便。

  第三,传统油烟机采用上挂式设计,较大地占用了厨房上部空间,为了保护室内环境厨房必须隔离,空间利用率小,且现在厨房多数设计为阳台式,安装受到极大限制。而集成灶采用下排式设计,省去传统壁挂式吸油烟机的空间,集成灶与厨柜融于一体,装饰自由度高,为中岛式、开放式的现代厨房提供了更多空间。

  第四,传统油烟机的油烟扩散严重,污染室内空气,经常接触会导致面部皮肤发油、毛孔粗大、晦暗等,过多吸入会危害健康。而集成灶运用微空气动力学原理,采用下排风技术将油烟从侧面吸尽,使原本上升的热气向下排走,即使在夏天也能清清凉凉地烹饪,带来舒适健康的厨房空间。

  此外,传统的灶具使用不慎易翻锅造成事故,老人和小孩使用危险性更大,安全保障功能差,一旦燃气泄漏后果不堪设想。而集成灶具有熄火自动切断气源、漏电自动切断电源、自动检测漏气、异味气体超标自动吸排、定时提醒功能,使用过程中安全。

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